Hva skjer?

11 jan 2024

#SmartRestemat2024 – bruk hashtag! Vi i Unge Kokker er matreddere og er opptatt av å redusere matsvinn. Årets kampanje er (…)

MER

Måltidsglede for personer med demens på institusjon.
13 mar 2023

I samarbeid med Carpe Diem demenslandsby I dag har over 100 000 mennesker i Norge demens, og trolig vil antallet (…)

MER

Kompetanseheving for ansatte i barnevernsinstitusjoner
10 mar 2023

I anledning samarbeid med Frelsesarmeen. Skal i 2023 barnevernsansatte i områdene Oslo, Drammen, Trondheim og Stavanger få kompetansehevende kurs. Målet (…)

MER

Smart mat – Folkehelse for alle
10 feb 2023

Smart mat –  Folkehelse for alle er et folkehelseprosjekt tilpasset personer med ulike funksjonsnedsettelser og kroniske sykdommer, som stimulerer til (…)

MER

Smart matredding med Unge Kokker!
30 jan 2023

Ukene flyr i Unge Kokker, og vi er allerede godt i gang med det andre året av Redd smart mat-prosjektet. (…)

MER

Unge Kokker på besøk hos Carpe Diem demenslandsby
27 jan 2023

Gjennom prosjektet, Måltidsglede og gylne øyeblikk, fikk vi i 2022 gleden av å besøke Carpe Diem demenslandsby i Bærum kommune. (…)

MER

Sommerskole på Langhus
16 aug 2022

En flott uke med kokkekurs på Langhus sommerskole er over. I én uke lagde vi herlig mat fra bunnen med (…)

MER

Unge Kokker + Omattatt
1 jul 2022

Nytt liv til brune bananer! Sommeren er i gang, og det samme er sommeraktivitetene for barn og ungdom. Vi i (…)

MER

Sunn is = smart!
23 jun 2022

Sunn is i sommervarmen Sommer og varme dager betyr ofte mer is til hele familien. Is skaper koselige minner, kjøler (…)

MER

Matsvinn på menyen
10 jun 2022

Visste du at 1/3 av all mat som produseres ender i søpla? Frukt, grønnsaker og brød er noe av det (…)

MER

Smart mat nasjonalt – et samarbeid mellom 4H Norge og Unge Kokker
23 mai 2022

SMART MAT NASJONALT er et kostholds – og folkehelseprosjekt for ungdom på fritiden, hvor Unge Kokker bidrar med spennende innhold (…)

MER

Folkehelseuka 2022: Helse hele livet og samarbeid for bedre folkehelse
19 mai 2022

Denne uka markerer vi Folkehelseuka 2022! European Public Health Week (EUPHW) har som mål å øke bevisstheten rundt folkehelse og (…)

MER

Smart mat – Folkehelse for alle 2022/23
6 mai 2022

Smart mat – Folkehelse for alle er et folkehelseprosjekt hvor vi samarbeider med Funksjonshemmedes Fellesorganisasjon Trøndelag (FFO Trøndelag). Nå er (…)

MER

«Nudging» for smartere matvalg
4 mai 2022

Kan vi gjøre det enklere for barn og ungdom å velge sunt? Ja, mye tyder på det! En ny studie (…)

MER

Gratis Redd smart mat-kurs i Viken og Oslo 2022 & 2023
29 apr 2022

Hurra! Unge Kokker har fått støtte til å gjennomføre Redd smart mat-kurs for barn og ungdom i Viken/Oslo i 2022 (…)

MER

«Måltidsglede og gylne øyeblikk» for personer med demens og pårørende
19 apr 2022

Unge kokker og Nasjonalforeningen for folkehelsen avd. Trøndelag har siden 2021 samarbeidet om prosjektet, “Måltidsglede og gylne øyeblikk”. Prosjektet er (…)

MER

Frivillig i Digimat: Hils på Torunn!
5 apr 2022

Digimat er et gratis, digitalt og livestreamet matlagingskurs for personer mellom 18 og 36 år med ulike former for psykiske (…)

MER

HelKost Covid
3 feb 2022

Helsefremmende og pandemirettet forskningsprosjekt Nå er Unge kokker midt i gjennomføring av et spennende prosjekt om retten til et helsefremmende (…)

MER

Skolemat rapport
24 jan 2022

Unge kokker sammen med Geitmyra matkultursenter for barn og Folkehelseinstituttet har i 20219/2020 gjennomført et spennende skolemåltidsprosjekt. 5 forskjellige skoler (…)

MER

Digimat
20 jan 2022

Et samarbeid mellom Mental Helse Ungdom og Unge Kokker Gjennom nesten to år med redusert mulighet for deltakelse i aktivitetstilbud (…)

MER

Sammenheng mellom å spise frukt og grønt, og å føle seg bra?
25 okt 2021

Er det en sammenheng mellom det å spise frukt og grønt og det å føle seg bra? En stor undersøkelse (…)

MER

Lærer å lage sunne og smaksrike retter på bålet
13 aug 2021

Det kokes suppe på en spiker og ryker fra heite bålpanner når Unge Kokker arrangerer Smart Bålmatkurs i det fri (…)

MER

Digimat – Samarbeidsprosjekt med Mental Helse Ungdom
22 jun 2021

Under koronapandemien har det skjedd en drastisk økning i forekomst av uheldige kostholdsvaner, ensomhet og psykisk uhelse, spesielt blant unge (…)

MER

Sommerjobb i Unge Kokker?
14 jun 2021

Sommerjobb i Unge Kokker i Trøndelag Matredderguider og SoMe-ansvarlige, sommerens morsomste sommerjobber! Unge Kokker ansetter ungdom til prosjektet Smart Sommer (…)

MER

Sosiale medier: En jungel av helseinformasjon
27 mai 2021

De siste årene har sosiale medier blitt en stadig mer viktig plattform for helseinformasjon, og kanskje særlig for unge – (…)

MER

Lillie 17 år lærer familien å redde mat
23 feb 2021

En undersøkelse fra vår 2020 viser at ungdom ikke er like bevisste på matkasting som resten av befolkningen. Dette gjelder (…)

MER

Mikkel, Nicolay og Martinus lager suppa si sjøl
5 feb 2021

I Unge Kokkers verden henger et sunt kosthold, en god helse og ivaretagelse av miljøet, tett sammen med smaksrik og (…)

MER

#BliMed2021
12 jan 2021

En viktig del av arbeidet til Unge Kokker er ungdomsmedvirkning. Dette grunnmuren i alt vi gjør, og i prosjektet Bli (…)

MER

Trøndelags ungdom lager suppa si sjøl!
21 okt 2020

Politikere, næringsliv, produsenter m.fl jobber aktivt med å fremme Trøndelag som matfylke. Noe som er et svært viktig arbeid, men (…)

MER

Hybelmat er billig og enkelt laget fra bunnen av
14 sep 2020

Pizza, nudler, havregryn – hva tenker du på når du tenker hybelmat? Henning Skaldehaug på 16 år er 4H’er og fra Bodø. (…)

MER